成瀬数紀のブログ🏕

趣味がキャンプと料理です✨

2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

毎日一杯のコーヒー✨モンカフェのカフェインレス

モンカフェのコーヒーはまろやかでおいしいです。 ドリップタイプで、1杯分ずつフィルター付きになっているので、面倒さがなく手軽にドリップコーヒーを飲むことができます。 カフェインレスタイプだから、夜に飲むこともできます。 私の場合はカフェイン入…

ほうれん草とコーンで糖尿病予防

ほうれん草とコーンのソテーは、葉酸たっぷりで、ヘモグロビンA1cの値も安定するそうです。なぜヘモグロビンA1cなどという血液検査の数値を気にするかというと、糖尿病予備軍の旦那がいるからです。作り方は、ほうれん草とコーンをバター醤油で炒めるだけ。…

手作りクレープの思い出

覚書のレシピですが、クレープの作り方のメモがあります。大昔に私が受験生だったころ、母の料理本を見て何度も何度も作ったレシピです。家でクレープを作って食べてストレス発散してたんでしょうね。小麦粉、砂糖、卵、牛乳のみというシンプルな材料で、混…

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