切れ味抜群の包丁！！
どうも、料理が趣味の 成瀬です。
最近なんだか包丁の切れ味が悪くなったので 検索してよさげなやつを買ってみました。
これが本当にすごい切れ味でちょっとした硬いものでも楽々切れちゃいます。
「V金10号」という高級ステンレス素材を使用しているらしく切れ味が長持ちします。
持ち手のグリップ部分も丸くなっているので握りやすいです。
なんでもこの包丁は日本の工房で一本一本手作業で職人さんが作ってるらしく作りも良くてこだわりの一品です。
包丁を研ぐのも時間をかけて丁寧にやれば大丈夫です。
より長持ちさせて 大切にしたいと思っています。
麺類とキャベツの良い関係
どうも 最近 料理を作るだけではなく 栄養バランスなども考え始めるようになった 成瀬です。
どうして麺類って、時々食べたくなるんでしょうね？
ラーメンや焼きそば、スパゲッティなんかが食べたくなった時に、野菜不足を解消してくれるのはキャベツです。
一口大に切って炒めて、塩こしょうで味付けすれば立派な具材になってくれます。
ラーメンの時はもやしや人参と一緒に。
焼きそばの時は豚肉とともに。
スパゲッティの時は薄切りにしたニンニクと唐辛子でペペロンチーノになります。
いつでも活躍できるように、キャベツは常備しておいています。
ＧＷキャンプ
私たち家族は時間さえあればキャンプ来てます（笑）
この時期のキャンプは最高です😊
暑過ぎず、寒過ぎず、虫も少ない😣
今回は白浜のまでキャンプに来ました👍
海が相当綺麗です！！！
利用料金が割と高価ですが、その分高規格でロケーションの良いキャンプ場だと思います。
キャンプ場からは自由に出れますが、入る時はパスカードが必要になります。
パスカードがないと場内に入ることができないので防犯面でも安心。
パスカードは管理棟でチェックインした時に頂けます。
パスカードがないと場内に入ることができないので防犯面でも安心。
パスカードは管理棟でチェックインした時に頂けます。
トイレは、合計３ヶ所。全てのトイレは、掃除がされていて割ときれいだなーという印象があります！
ゴミは、分別をしなければいけませんが、無料で捨てられます。
シャワー室があり、利用料金は、5分で200円になっているので、それ程高いなーという印象はありません。
シャワー室は、割ときれいに掃除がされています😊
シャワー室は、割ときれいに掃除がされています😊
炊事棟は、時期にもよりますが割りときれい。
洗い場の数が結構あるので、オンシーズンでも込み合うことは少ないと思います。
洗い場の数が結構あるので、オンシーズンでも込み合うことは少ないと思います。
キャンプ場の説明はこれくらいにしましょう😣
今回のキャンプのお昼ご飯はこれです✨
ホットドッグ🌭屋さんしようかな✨
って思うくらいの出来栄え🔆
月がすごく綺麗で、子供が かめはめ波 を覚えることができました（笑）
いい写真でしょ✨
初めての２泊キャンプ
以前も来たことのあるキャンプ場に再びきました！！
今回はＧＷということもあり、キャンプ場は大賑わいでした♪
今までは一泊二日のキャンプばかりでしたが、二泊のキャンプは初めてだったのでかなりワクワクしてやってきました！！
今回のキャンプは料理をかなり頑張りました！
一番の目玉は鳥の丸焼きに挑戦することでした！！
鳥のビフォーアフターをご覧ください☆
なかなかいい感じにできたとおもいます！
鳥のお尻の部分にビール缶を設置し、上からバケツで蓋をして蒸し焼きにすることで中までしっかり焼けていました！
チキンは1.5Ｋｇ国産丸鳥に塩コショウとニンニクをしてビニール袋に入れて、運びました🐓
おき火になる前に投入して一斗缶の底を開けて蓋をしました😊
一時間後にオープン！
ちょっと焦げましたが、おいしくいただきました！
おき火でじっくりが良さそうです！
これがまた、ビールに合う！！！！
私はあまり飲めませんが、鳥の丸焼きを食べながら飲むビールは最高でした♪
ビアカンチキンホルダーを使用すればすごく簡単に作れますよ🍗
自作もできますが、面倒な方はネットで簡単に購入できますので是非試してくださいね✨
アウトドアグリル ダック、チキンロースター チキンラック スタンド ホルダー ビア缶チキン BBQツール
琵琶湖キャンプ✨
今日は琵琶湖のマイアミ浜オートキャンプ場に一泊のキャンプに友達の家族とやってきました！！
子供達もすごく楽しみにしていましたが、自分の非常に楽しみでにしていました♪
キャンプに行けばまず、テントを設営します！
もう３度目のキャンプですが、毎回テントをレンタルしています。
（慣れるまではレンタルでがんばって、しっかり設営できるようになれば購入する予定☆）
毎回、キャンプに来ている人がどんなテントを使用しているかチェックしていますが、特に多いのは、やはりコールマンですね♪
３度レンタルしましたが、すべてコールマンのテントでした！
３度使用して分かったことは、圧倒的に建てやすい！！！！！！
説明書を見れば誰でも建てれます。
しかも、かなりしっかりしていて雨が降ってもまったく問題ありませんでした。
一緒に行った友人は子供が４人いるので少し大きめのテントを購入していました。
（コールマンの冬でも大丈夫なテントだそうです）
お手伝いしてテントを建てたのですが、接続する箇所が色づけしてあり非常に分かりやすかったですが、流石に一人ではこの大きさのテントを建てるのは厳しい感じでしたが、二人いれば問題なく建てれます☆
2.３度練習すればバッチリテント張りが出来ますよ✨
本体+カバーで安心設計なのもいいですよね😄
テント内は十分広いですし、2重構造で雨や虫対策もしやすいです🏕
そして、このテントはなんせカッコいい！！！！！
１０年使えるテントだそうです。
テントの中も広々しており６人家族でもまったく問題なく過ごせていました！
これからテント購入をお考えのご家族が多い方はご参考になさってください。
おススメですよ♪
キャンプの醍醐味といえばコレ！！
今回のキャンプもお気に入りの琵琶湖🏕
キャンプといえば、バーベキューをして楽しむイメージが強いですが、大人は夜、焚き火しながらお酒と会話を楽しむのがキャンパー達の定番です✨
いつも来ているマイアミ浜オートキャンプ場は焚き火の薪を購入できるので毎回購入してます😊
私もキャンプ始める前は、焚き火ってどうやってやるのか疑問だったのですが、すごい道具があるんですよ🔥🔥
これです😣
大きいサラダボウルみたいな形状の為か、薪を載せると下の方にスペースが出来、ちゃんと空気の循環がなされるようです😊
着火の際も真ん中に着火剤を置き、その上に井形で薪を組むことで一発で火が着きます✨✨
また、焚き火台の輻射熱の影響か、他の焚き火台よりも暖かさを感じる気がしました。
ちなみに、これでバーベキューもできます✨✨
この商品の特徴🔆
- ビギナーが簡単に焚き火ができることに特化したオールインワンモデル。
- オールステンレス製で安心。通気性抜群の焚火台。3秒設営、簡単撤収可能な優れもの。
- バーベキュー用の炭を入れ易い焼き網付。厚さ約10cmになるのでコンパクトに収納できる。
- サイズ:使用時/約直径45×高さ23cm、収納時/約直径46×高さ8.5cm
- 重量:約1.6kg
- 材質:ステンレス
- 耐荷重:約30kg(ダッチオーブン3サイズに対応)
-
付属品:収納ケース
気になる方は焚き火台で検索してみてください👍
すぐに出てきますよ♪
毎日一杯のコーヒー✨モンカフェのカフェインレス
モンカフェのコーヒーはまろやかでおいしいです。
ドリップタイプで、1杯分ずつフィルター付きになっているので、面倒さがなく手軽にドリップコーヒーを飲むことができます。
カフェインレスタイプだから、夜に飲むこともできます。
私の場合はカフェイン入ってても全然寝れますが（笑）
大切なお客様に出すとしたら、一番美味しいと思うこのコーヒーでおもてなしすると思います。
カフェラテやソイラテにしても美味しく、食後の1杯としても楽しむことができます。
毎日飲みたいと思うくらいです。
是非お試しください☕️
